BIG RIB - material de apoio didático-pedagógico!

costelao_a

Colocando carvão no tonel

costelao_b

O costelão

costelao_c

Salgando na parte de baixo (osso)

costelao_d

Salgando na parte de cima (matambre)

tonel

Vista da churrasqueira (tonel) fechada pra assar o costelão

costelao_e

Detalhe do costelão na churrasqueira

costelao_f

Detalhe do costelão na churrasqueira
Observe a moldura em papel alumínio!